canard, campagne, volaille, lapin
2/3 personnes
jambon cru truffé, vinaigrette gingembre, fraises
Iceberg, poulet, croûtons, sauce César
crémeux de carottes au gingembre
courgette pickles au curry
purée de betterave et fraises
sauce viergge
artichauts confits, pesto
sauce girolles et morilles, écrasé de pommes de terre
sauce brune girolles morilles
frite de polenta, beurre Maître d'Hotel
écrasé de pommes de terre, jus brun aux champignons
écrasé de pommes de terre, jus au pesto
sélection du moment (prix par personne)
crémeux vanille
shortbread coco
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
42 euros
crémeux de carottes au gingembre
courgettes pickles au curry
frites de polenta, beurre Mâitre d'Hotel
écrasé de pommes de terre
sauce vierge
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
Dessert au xhoix
burratina et pesto verde
écrasé de pommes de terre, jus brun aux champignons
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
Cerrado
12:00 - 14:00 • 18:30 - 20:45
12:00 - 14:00 • 18:30 - 21:00
12:00 - 15:00
Gourmet, Francesa Tradicional, Cocina francesa tradicional creativa
Habitación Privada, Terraza, Vista Panorámica, Vista Excepcional, Habitación con Aire Acondicionado, Aseo con acceso para minusválidos, Menus para Niños, Menus específicos, Para Llevar, Amplia gama de vino, Comidas en Familia, Comidas de Grupo bajo Reserva, Cena de cumpleaños, Comidas corporativas, Bautismo
Tarjeta de Crédito, Cheques, Vouchers de Viaje, Efectivo, Tickets restaurante, Visa, Transferencia bancaria, Eurocard/Mastercard, Vales restaurante (unicamente almuerzo), Sodexo, Ticket Restaurant
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