campagne
chutney de saison & brioche toastée
coulis d'épinards
à la noisette
au chèvre frais
aux petits légumes
chanterelles grises & persillade
3/4 pers, env 1,8 kgs brut
purée de patates douces
sauce Hollandaise, endives gratinées
au guanciale & Pécorino
pétales de poutargues
jus court, carottes en deux façons : rôties et en flan
jus corsé
jus de viande, crique de pommes de terre et poêlée de légumes
chips et purée de patates douces
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
48 euros
au chèvre frais
coulis d'épinards
jus de viande, crique de pommes de terre, poêlée de légumes
au Guanciale & Pécorino
sauce Hollandaise, endives gratinées
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
Dessert au xhoix
à la noisette
chips et purée de patates douces
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
Fermé
12h00 - 14h00 • 18h30 - 20h45
12h00 - 14h00 • 18h30 - 21h00
12h00 - 15h00
Cuisine française traditionnelle créative , Française Traditionnelle, Gastronomique
Baptême, Repas d'affaires ou soirées d'entreprises, Repas d'anniversaire , Repas de groupes sur réservation, Repas de famille , très large gamme de vin, Plats à emporter sur commande, Menus spécifiques, Menus enfants, Accès et WC adaptés aux personnes à mobilité réduite, Salle climatisée, Vue exceptionnelle, Vue panoramique, Terrasse, Salle privée
Ticket Restaurant, Cheque Sodexo, Titres restaurant (uniquement le midi), Eurocard/Mastercard, Virement bancaire, Visa, Titres restaurant, Espèces, Chèques Vacances, Chèques, Carte Bleue