canard, campagne, volaille, lapin
crème Savora et pois chiche grillés
piperade de poivrons
filet de canard confit
tatin de figues
copeaux de Cantal
tatin de poireau, crème de corail de St Jacques
crème de vin jaune au parfum de morilles, crique de pomme de terre
compotée de choux, jus brun
écrasé de pomme de terre, poêlée de légumes
à la grenobloise, pommes dauphines
steak d'aubergine, pomme suédoise et jus aigre doux
ganache et praliné
coco, mangue, ananas
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
45 euros
piperade de poivrons
crème savora et pois chiche grillés
crème de vin jaune au parfum de morilles, crique de pomme de terre
tatin de poireau, crème de corail de St Jacques
pomme suédoise et jus aigre doux
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
Dessert au xhoix
filet de canard confit
écrasé de pomme de terre, poêlée de légumes
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
Abgeschlossen
12:00 - 14:00 • 18:30 - 20:45
12:00 - 14:00 • 18:30 - 21:00
12:00 - 15:00
gastronomisch, Traditionelle Französisch, traditionelle kreative Französisch Küche
Privatzimmer, Terrasse, Panoramablick, Einmaliger Blick, Klimaanlage, Zugang für Behinderte und WC, Kindermenü, spezifische Menüs, Zum Mitnehmen bestellen, große Auswahl an Wein, Familie Mahlzeiten, Gruppen nach Vereinbarung Mahlzeiten, Geburtstagsessen, Geschäfts- oder Firmenabende, Taufe
carte Bleue, Schecks, Feriengutschein, Bargeld, Restaurant Titel, Visum, Transfer, Eurocard / Mastercard, Titel Restaurant (nur mittags), Sodexo Scheck, Ticket Restaurant
Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, stimmen Sie zu, personalisierte Kommunikations- und Marketingangebote per E-Mail von uns zu erhalten.