Confiture au cèleri et framboise
Pétales de Saint Jacques Salicornes des Marais Salants de l'Ile de Ré
Maraîchère de jeunes légumes et nage à la citronnelle et huile d'Argan
Tarte aux petits pois
Sucre, miel, coulis de fruits rouges, crème (au choix)
Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Prix TTC - Service Compris
Menu servi pour l’ensemble de la table
Chips d’Abandance
Pétales de poutargue
Comme des pommes “Maxime”
mariné à l’huile d’olive crétoise et au piment d’Espelette AOP
Sucre, miel, coulis de fruits, crème (au choix)
A la crème de Cassis IGP de Bourgogne Maison Trenel
Fromage ou dessert : 41.00 €
Fromage et dessert : 45.00 €
A l’huile d’olives des Trésors de Messara houmous de betterave au vinaigre de citron
Brioche au gène du Beaujolais
Pétale de poutargue
Jus réduit perlé, pommes grenailles confites
Jus au foie gras de canard Polenta crémeuse, artichauts
Asperges et crème de lard colonnata, chips de pain
Sucre, miel, coulis de fruits, crème (au choix)
Fromage ou dessert : 29.00 €
Fromage et dessert : 32.00 €
Tuile croustillante, crème de petits pois
Jus miroir au Beaujolais
Sucre, miel, coulis de fruits, crème (au choix)
Fromage ou dessert : 49.00 €
Fromage et dessert : 54.00 €
Compotée de fruits du moment à la vanille et poivre Timut
Chips d’Abandance
Tartelettes de bas morceaux
Escalope de foie gras de canard poélée
Jus court, parfumé à l’huile de truffes
Pétale de poutargue
Sucre, miel, coulis de fruits, crème (au choix)
Servis uniquement du mercredi au vendredi midi. Hors week-end & jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
16,00€
19,00€
Jusqu’à 10 ans
L’éveil à la sensibilité gustative passe par la découverte des saveurs,
et ce, dès le plus jeune âge. C’est la raison pour laquelle nous souhaitons
leur proposer de choisir un plat, des menus "Instant Plaisir" et " Instant Gourmet".
Côté sucré, l’éveil des papilles se poursuivra par la dégustation d’un
dessert surprise
Instant Plaisir ou instant Gourmet
À découvrir
Compotée de fruits du moment à la vanille et poivre Timut
A l’huile d’olives des Trésors de Messara houmous de betterave au vinaigre de citron
Chips d’Abondance
Pétale de poutargue
Brioche au gène du Beaujolais
Tuiles croustillantes, crème de petits pois
Pétale de poutargue
Asperges et crème de lard Colonnata, chips de pain
Comme des pommes “Maxime”
Jus réduit perlé, pommes grenailles confites
Polenta crémeuse, artichauts
Jus miroir au Beaujolais
Tartelettes de bas morceaux
Escalope de foie gras de canard poélée
20 min d’attente (+ 3 € sauf menu dégustation)
Mariné à l’huile d’olive crétoise et au piment d’Espelette AOP
à la crème de Cassis IPG de Bourgogne Maison Trenel (+ 3 € sauf menu dégustation)
(+ 2 € sauf menu dégustation)
Sucre, miel, coulis de fruits, crème (au choix)
Sablé breton
+ 7 €
Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts
64 petite rue du marché
69620 Oingt
oui plusieurs
Gastronomique, Française Traditionnelle, Cuisine française traditionnelle créative
Restaurant
Salle privée, Terrasse, Vue panoramique, Vue exceptionnelle, Salle climatisée, Accès et WC adaptés aux personnes à mobilité réduite, Menus enfants, Menus spécifiques, Plats à emporter sur commande, très large gamme de vin, Repas de famille , Repas de groupes sur réservation, Repas d'anniversaire , Repas d'affaires ou soirées d'entreprises, Baptême
Carte Bleue, Chèques, Chèques Vacances, Espèces, Titres restaurant, Visa, Virement bancaire, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant (uniquement le midi), Cheque Sodexo, Ticket Restaurant
