campagne
chutney de saison & brioche toastée
crémeux de panais aux cinq poivres & chips de panais
salade champignons croquants, pétale de magret de canard gravlax & amandes grilées
escalope de foie gras poêlée
chèvre de chez "Xavier Gonet" pané, pickles de betteraves Chioggia
3/4 pers, env 1,8 kgs brut
étuvée de poireaux & purée de carottes
risotto de céleri à la vanille et copeaux d'Abondance "Ferme Girard"
jus brun, déclinaison de céleri
purée de céleri et noisettes
pommes grenaille et légumes de saison
poêlée automnale
glace framboise
sablé Breton
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
49 euros
chutney de saison & brioche toastée
escalope de foie gras poêlée
crémeux de panais aux cinq poivres, chips de panais
crique de pommes de terre et poêlée de légumes
étuvée de poireaux & purée de carottes
purée de céléri & noisettes
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
Dessert au xhoix
pétale de magret de canard & amandes grillées
pommes grenaille et légumes de saison
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
Fermé
12h00 - 14h00 • 18h30 - 20h45
12h00 - 14h00 • 18h30 - 21h00
12h00 - 15h00
Gastronomique, Française Traditionnelle, Cuisine française traditionnelle créative
Salle privée, Terrasse, Vue panoramique, Vue exceptionnelle, Salle climatisée, Accès et WC adaptés aux personnes à mobilité réduite, Menus enfants, Menus spécifiques, Plats à emporter sur commande, très large gamme de vin, Repas de famille , Repas de groupes sur réservation, Repas d'anniversaire , Repas d'affaires ou soirées d'entreprises, Baptême
Carte Bleue, Chèques, Chèques Vacances, Espèces, Titres restaurant, Visa, Virement bancaire, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant (uniquement le midi), Cheque Sodexo, Ticket Restaurant