canard, campagne, volaille, lapin
2/3 personnes
vinaigrette mousseuse
autour de la volaille
pain ciabatta & houmous de betterave
au bouillon de volaille
tartare de concombre, kiwi & avocat
purée de betterave et fraises
sauce crémée
artichauts confits, pesto
au foie gras de canard
sauce brune girolles morilles
polenta à l'ail des ours, crème de vin jaune du Juro (Chateau Chalon)
pommes cube rissolées, jus brun
jus brun aux morilles et girolles, écrasé de pommes de terre
shortbread coco
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
42 euros
tartare de concombre, kiwi & avocat
polenta à l'ail des ours, crème de vin jaune du Jura
pommes cube rissolées jus brun
sauce crémée
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
pain ciabatta, houmous de betterave
polenta
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
гурман, Традиционный французский, Кухня французская традиционная
Приватная комната, терраса, Панорамный вид, Восхитительный вид, Номер с кондиционером, Туалеты и доступ для инвалидов, Детское меню, Конкретные меню, Уберите блюда под заказ, Очень большой выбор вин, Семейный обед, Групповое питание по резервации, День рождения, Бизнес-питание или корпоративные вечеринки, Крещение
Дебетовая карточка, проверки, Праздничные ваучеры, Денежные средства, EN - ресторан Titres, виза, банковский перевод, Eurocard / Mastercard, EN - ресторан Titres (уникальное меню), Проверка Sodexo, Билет в ресторане
Подписываясь на нашу новостную рассылку, вы соглашаетесь получать персонализированные сообщения и маркетинговые предложения по электронной почте от нас.