canard, campagne, volaille, lapin
2/3 personnes
carpaccio de pommes grenaille
salade thaï, vinaigrette sésame
condiment d'oignons, espuma mozzarella
mousseline citronnée et mimosa
tomates et basilic
asperges rôties, sauce vierge
au foie gras de canard, jus brun au Porto, écrasé de pommes de terre
brique dauphinoise, comme une béarnaise
os à moelle et jus brun
façon basquaise et pommes grenaille
pommes vapeur
cookies
crémeux vanille
riz au lait
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
45 euros
salade thaï, vinaigrette sésame
carpaccio de pommes grenailles
brique dauphinoise, comme une béarnaise
asperges rôties, sauce vierge
façon basquaise et pommes grenaille
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
Dessert au xhoix
condiments d'oignons, espuma mozzarella
pommes vapeur
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
烹调francaise传统风味, 传统的法语, 美食
私人房间, 阳台, 全景, 无与伦比的景观, 空调房, 厕所和残疾人通道, 儿童菜单, 特定的菜单, 按订单收取餐费, 非常大的酒选择, 家庭午餐, 预订团体餐, 生日晚餐, 商务餐或公司派对, 洗礼
借记卡, 检查, 假日券, 现金, EN - Titres餐厅, 签证, 银行转帐, 欧洲卡/万事达卡, EN - Titres餐厅（独特的le midi）, 索迪斯检查, 餐厅门票