canard, campagne, volaille, lapin
2/3 personnes
pommes de terre
coeur de châtaignes
crémeux de carottes au gingembre
vinaigrette acidulée
crémeux Dubarry
sauce vierge au butternut et noix
tarte tatin d'endives et huile de noisette
créme vin jaune, écrasé de pommes de terre
choux verts baisés, sauce brune girolles et morilles
créme façon Strogonoff, poelée de rattes
écrasé de pommes de terre, créme vin jaune
cuisiné comme un tajine
crémeux vanille
shortbread coco
sucre, miel, coulis de fruits, créme (au choix)
42 euros
crémeux de carottes au gingembre
vinaigrette acidulée
créme façon Strogonoff, poélée de rattes
cuisiné comme un tajine
sauce vierge au butternut et noix
sucre, miel, coulis de fruîts ou crème (au choix)
Dessert au xhoix
coeur de châtaignes
écrasé de pommes de terre, créme vin jaune
Jusqu’à 10 ans
À découvrir
Servis uniquement du lundi au vendredi midi. Hors jours fériés
Menu élaboré en fonction des produits du marché du jour
non
oui plusieurs
Cerrado
12:00 - 14:00 • 18:30 - 20:45
12:00 - 14:00 • 18:30 - 21:00
12:00 - 15:00
Gourmet, Francesa Tradicional, Cocina francesa tradicional creativa
Habitación Privada, Terraza, Vista Panorámica, Vista Excepcional, Habitación con Aire Acondicionado, Aseo con acceso para minusválidos, Menus para Niños, Menus específicos, Para Llevar, Amplia gama de vino, Comidas en Familia, Comidas de Grupo bajo Reserva, Cena de cumpleaños, Comidas corporativas, Bautismo
Tarjeta de Crédito, Cheques, Vouchers de Viaje, Efectivo, Tickets restaurante, Visa, Transferencia bancaria, Eurocard/Mastercard, Vales restaurante (unicamente almuerzo), Sodexo, Ticket Restaurant
Al suscribirse a nuestro boletín, acepta recibir comunicaciones personalizadas y ofertas de marketing por correo electrónico de nuestra parte.